1 piept pui
200g ciuperci din conserva ( net )
1 ceapa
30ml vin alb sec
6-7 catei usturoi
20ml ulei masline
3-4 crengute oregano proaspat
1 crenguta rozmarin proaspat
100ml panna
sare si piper dupa preferinte
Caliti ceapa taiata marunt si pieptul de pui taiat bucatele in uleiul de masline, apoi turnati apa cat sa acopere puiul si lasati la fiert. Cand apa s-a evaporat, turnati vinul, rozmarinul intreg si oregano taiat marunt. Potriviti de sare si piper. Adaugati usturoiul pisat si ciupercile. Cand vinul s-a evaporat, scoateti crenguta de rozmarin si adaugati panna. Amestecati timp de un minut si luati de pe foc
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu