marți, 28 februarie 2012

Salata cu nuci, gorgonzola si avocado

Ingrediente

1/2 salata verde
7-8 rosii cherry
1 avocado
50g miez nuca
100g gorgonzola
1 piept pui mic
ulei din nuci de macadamia
sare

Ingrediente pentru sos

100g maioneza
1 lingura ulei din nuci de macadamia
3 linguri suc de rosii ( fara pulpa )
1 lingura sos worcestershire
sare

Taiati salata marunt, rosiile cherry jumatati, avocado cubulete, gorgonzola cubulete. Trageti la tigaie pieptul de pui cubulete si apoi lasati-l la racit. Amestecati toate ingredientele pentru salata. Amestecati deasemenea toate ingredientele pentru sos, pana la omogenizare.

Un comentariu:

  1. Pentru aceasta salata chiar nu-mi gasesc cuvintele! Preparati-o si ii veti multumi lui Gabi

    RăspundețiȘtergere