1 cescuta orez bob lung
1 dovlecel mic
1 ou
2 linguri porumb fiert
sare
piper alb
Puneti 3 cescute cu apa la fiert. Adaugati sare. Cand apa da in clocot, adaugati orezul spalat cu apa calda. Acoperiti vasul, dati focul la minim si lasati pana se umfla orezul. Luati de pe foc si taiati dovlecelul cubulete. Trageti la tigaie dovlecelul pana cand incepe sa capete o culoare usor aurie, apoi adaugati orezul si porumbul. Potriviti de sare. Adaugati oul si amestecati pana cand oul este facut.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu