duminică, 13 mai 2012

Croissant cu branza dulce si zmeura

Ingrediente

100 gr branza de vaci grasa
3 linguri zahar pudra
1 fiola esenta vanilie
8 bucati foitaj ( 25cm/25cm )
30 gr stafide
2 linguri de smantana
100 gr dulceata de zmeura

Dezghetam foitajul atat cat sa-l putem rula. Amestecam branza de vaci cu zaharul, esenta smantana si stafidele. Umplem prima jumatate de foitaj cu branza si rulam pana la jumatate, apoi umplem si a doua jumatate cu dulceata de zmeura si rulam. Introducem la cuptor la 200C pentru aproximativ 25-30 minute.


Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu