1buc piept de pui
1buc ceapa
200g bacon
100g branza camembert
20ml ulei de masline
20ml vin alb sec
3-4 frunze busuioc proaspat
sare si piper dupa gust
Taiem ceapa si baconul marunt si le tragem la tigaie pentru aproximativ 5 minute. Le stingem cu vinul apoi le adaugam sare si piper dupa gust. Taiem pieptul de pui in jumatate si fiecare jumatate o crestam pe mijloc tragand apoi usor de margini in exterior. Vom forma astfel barcutele pe care le ungem bine cu ulei, le presaram cu sare, piper si busuioc taiat foarte marunt. Le umplem cu baconul tras la tigaie si acoperim cu o felie de camembert. Introducem la cuptor la 240C pentru aproximativ 40 minute.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu